Besser spät als nie !

Hallo ihr Lieben...heute mal sehr spät - ich wurde den ganzen Tag von Unikram beansprucht und ich war beim Sport :-) Tag 18 ist geschafft !

Ich kann wirklich nur immer wieder sagen, wie überrascht ich bin, dass es mir mit der Ernährungsumstellung so gut geht und vor allem, dass es mir doch so leicht fällt beinahe völlig auf Kohlenhydrate zu verzichten. Kaum zu glauben, wenn man bedenkt, dass ich noch vor drei Wochen am liebsten täglich mit vier Scheiben Brot in den Tag gestartet bin, um dann mittags 2 große Teller Nudeln mit Soße oder Käse überbacken zu essen und Abends nochmal Brot oder die Reste vom Mittagessen (WENN mal welche da waren) in mich hinein gestopft hab. Klar, die ersten Tage waren fies und ungewohnt aber mittlerweile muss ich sagen, dass ich echt selten an Brot,Nudeln,Reis,Kartoffeln usw. denke und auch keinen Appetit mehr darauf verspüre...das hätte ich nicht für möglich gehalten.

Wie geht es euch, also denjenigen, die sich ebenfalls kohlenhydratarm ernähren?? Vermisst ihr etwas? Fällt es euch (noch) schwer oder war die Umstellung leicht? Und bemerkt ihr Veränderungen?? Ich habe nun ja schon mehrmals erzählt, dass ich mich seitdem viel fitter fühle und mein Hautbild sich verbessert hat :-)

Der Frühling kommt übrigens unweigerlich - ist das nicht schön ?